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菓子屋 果乃璃 様
「菓子屋 果乃璃（かのり）」様に家具を納品させて頂きました。
国道沿いの抜けた空間に建つ店舗は、キューブが3つ横に並ぶ洗練された外観。
駐車場からエントランス、そして店内へ続く動線や照明の演出がよく考えられていて、素敵な場所にやってきたという期待感が込み上げてきます。
「菓子屋 果乃璃」は、ケーキ屋さんでもカフェでもない、シェフが作るスイーツショップ。
旬の食材や熊本の食材を使用した、料理人が手掛けるこだわりのスイーツは、
自家焙煎のコーヒーとともに店内やテイクアウトでいただけます。
早速店内に入ると、外の明るい雰囲気から一転、間接照明が効果的に配置され落ち着いた雰囲気のある空間へ。
御菓子を楽しむだけの空間づくりをされたとのことで、手元がスポットライトのように照らし出され、こだわり抜かれたスイーツがとても映えて見えます。
そして空間に目を向けると、ウォールナット材や、石、銅、コンクリートなど様々な素材が、品良く配置され、上質な空間を演出している事に気づきます。
イートインスペース正面に見える一枚板のテーブルに合わせていただいたのは、冨士ファニチアの「Nagi（ナギ）アームチェア」。
成型合板による美しい曲線を描く脚と、大きな無垢材を有機的に削り上げた背が表現する、しなやかさと滑らかなタッチ感に、心が高鳴ります。
落ち着いた色彩でまとめられた空間に、浮かび上がるブルーのフラワーベース。菓子屋 果乃璃のテーマカラーがブルーだとのことで、店内で使われる器は天草の作家さんが手掛けるものだそうです。
ソファーセットには、カリモク家具の「KUNST（クンスト）」を。
INODA＋SVEJE（イノダ＋スバイエ）によってデザインされたKUNST。
KUNSTとは、デンマーク語で美術やアートの意味を指します。
今まで一点ものとして、長い年月と沢山の手仕事でしか実現しなかったアートのような作品を、日本最高レベルの高度な製造設備と、70年にも及ぶ蓄積された職人の技とで製品化することを可能にしました。
彼らが信じる最高の美学を貫き通し、全てのディテールにまで命を吹き込み、長年愛して頂ける、奇をてらわず、ただただ美しい永遠のクラシックを目指しています。
4人掛けのテーブルセットは、ウォールナットとナラ材を組み合わせ2トーンでリズムを感じさせるコーディネートを。
テーブルは、HIRASHIMAの「AGILE サークルダイニングテーブル」を。チェアは、宮崎椅子製作所の「bo chair」を合わせました。
凛としているのに、ずっと撫でていたくなる。やわらかさとシャープさを両立させたデザインのサークルテーブルです。重厚な雰囲気ながらも、中棚を開放的にしているため、すっきりとした印象を与えてくれます。優美な曲線を描き、空間にゆとりをつくりだす軽快な脚も特徴的です。
サークルテーブルに合わせたbo chairは、ウォールナットとナラ材の2トーンでお選び頂きました。色彩は抑えながら、トーンが変わるとリズムが付き、とても素敵ですね。
二人掛けのコーナーには、起立木工の回転式のチェア「ANELLO（アネロ）」を。
素材にこだわり、高いデザイン性と完成度を追求されたANELLO。職人の技が注ぎ込まれたチェアは、世界へと発信できるフラッグシップモデルとなります。
一目ではわかりませんが、チェアの座面は立ち座りがしやすい回転式です。それを感じさせない姿はどこから見ても美しく、完成度の高い証といえます。継ぎ目や繊細な部分は手で削り出し、目ではわからない箇所も指先の感覚で確かめながら仕上げています。
こだわり抜かれたスイーツと空間で、ワイズデイの家具とともに、上質な時間を過ごされてください。
菓子屋 果乃璃
10:00 – 17:00 | close 火曜日
熊本県熊本市東区画図町所島205番9
tel 090-3505-1880(営業時間内のみ)
※毎週月曜日(祝日を除く)はテイクアウトのみ営業
